Einzigartig - Eine Initiative der Ökoring Handels GmbH

Obst & Gemüse jenseits der Norm

Jährlich werden laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft allein in Deutschland entlang der kompletten Lebensmittelversorgungskette ca. 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das ist ein großer Missstand, sowohl aus ethischer und ökologischer, aber auch aus ökonomischer Sicht. Es braucht viele Maßnahmen, um dieser Entwicklung entgegen zu wirken. Einer unserer Beiträge zur Behebung der Lebensmittelverschwendung ist EINZIGARTIG.

Krumm, gerade, bauchig, schlank – wir wollen alle Formen

Wir sind der Überzeugung, dass individuell gewachsenes Obst & Gemüse den gleichen Wert hat, wie unser heute gewohntes und genormtes. Es wuchs unter den gleichen ökologischen Bedingungen heran. Es brauchte die gleiche Menge an Wasser, Pflege und Arbeitseinsatz. Aber es wurde aussortiert, weil es sich nicht so gut lagern oder weiterverarbeiten lässt. Manches Obst & Gemüse hat die eine oder andere unschöne Stelle, auf Grund derer es sich im Laden schlechter verkaufen lässt. Dabei schmeckt alles genauso gut, es gibt keine Unterschiede bezüglich Qualität und Haltbarkeit.

Deshalb kommen bei uns mit der Initiative EINZIGARTIG auch die langen, krummen oder runden Sorten ins Verkaufsregal.

Achten Sie in unserem Shop oder in den Angeboten auf unser EINZIGARTIG Logo.

Helfen Sie mit, der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken.